Tradições de Natal da Krannich em todo o mundo - parte 2

Joyeux Noël! Merry Christmas! Feliz Natal! A parte 2 da nossa pequena excursão mundial às nossas subsidiárias e sobre como a Krannich celebra o Natal em todo o mundo. Hoje continuamos com a nossa pequena viagem à volta do globo pelas nossas filiais Krannich em todo o mundo e com as informações sobre o Natal dos nossos colegas do México, Índia, França, EUA e Portugal!

México

No México, o Natal é celebrado no dia 25 de dezembro. Dezembro é um dos meses mais frios do ano. Embora não neve, o tempo às vezes pode ser incerto: Da chuva ao sol mais bonito, tudo é possível. Depende também da zona do país em que estiver. Na capital, Cidade do México, onde se situa a Krannich México, normalmente o sol brilha com algumas nuvens e temperaturas mais frias.

Jimena e Nayeli, Diretoras de Marketing da filial do México, dão-nos uma ideia de como são as festividades mexicanas: “Começam logo dia 16 de dezembro com as Posadas. É uma celebração religiosa. Acompanhamos simbolicamente a procura da Virgem Maria e São José por abrigo em Belém. Há muita cantoria e come-se comida tradicional, como tamales (folhas de milho com recheio) e pan de dulce (pão doce). Bebe-se atole (bebida quente tradicional feita de milho) e ponche. Depois de todas as canções, partimos uma pinhata. No passado, as pinhatas eram feitas de argila, mas quando os pedaços de argila partiam e caíam, as pessoas ficavam com galos na cabeça. Hoje em dia, são feitas de papel maché."

"Antes do Natal, jantamos juntos em equipa, jogamos alguns jogos e fazemos o concurso da Camisola Feia. Aqui, todos trazem a sua camisola de Natal mais feia. É sempre divertido!" Revelam a Jimena e Nayeli.

Alguns mexicanos também usam uma "Camisola Feia" ou outras roupas engraçadas ao celebrar com as suas famílias. Esta festa decorre durante a Noche Buena, no dia 24 de dezembro.  O peru ou o pato são considerados um prato típico de Natal no México, no entanto, a ceia de Natal tradicional consiste em tamales, pão caseiro, romeritos (o ingrediente principal são vegetais que se assemelham ao alecrim, batatas e camarão seco) ou bacalhau.

O que nossos colegas mais apreciam no Natal no México é "a atmosfera, que é tão bonita, as luzes coloridas, o tempo, a possibilidade de estar com a família, amigos e entes queridos, o cheiro a ponche e café de olla, os presentes debaixo da árvore e as festas ou Posadas com a família e amigos."

Índia

Na Índia, pode desfrutar de temperaturas agradáveis no inverno. Dezembro marca o início da época alta do turismo para muitas regiões. Mas os nossos colegas locais também desfrutam de viagens à praia ou às montanhas durante este período.

Na Índia, o Natal é celebrado no dia 25 de dezembro. Em algumas zonas do país, o Natal também começa com uma missa à meia-noite no dia 24 de dezembro e continua no dia 25 de dezembro.

Kamini, Diretor de Marketing da Krannich Índia, conta-nos como o Natal é celebrado na Krannich Índia e no país: "Nos dias antes do Natal, decoramos o escritório e celebramos um pequeno Natal juntos. Depois, na manhã do último dia de trabalho, há um presente do "Amigo Secreto" na nossa secretária. Ao fim do dia, reunimo-nos todos e depois temos de adivinhar o nome do nosso amigo secreto num jogo. " Os indianos também tornam as suas casas aconchegantes: "Decoramos as nossas casas e ruas com lanternas em forma de estrela para termos a sensação de caminhar sob um céu verdadeiramente estrelado. Também montamos uma árvore de Natal e a decoramo-la com luzes, sinos, pequenas figuras e bengalas doces. No Natal propriamente dito, visitamos vizinhos, amigos e parentes para presenteá-los e celebrar juntos", relata Kamini. "Nos dias de Natal, as pessoas no sul da Índia deliciam-se com frutos do mar, enquanto no norte da Índia são servidos pratos picantes de panir (queijo fresco) e kofta (bolas de legumes). Para sobremesa, são tradicionalmente servidos bolo de ameixa e bolo de cerveja no dia 25 de dezembro em todo o país."

O que Kamini mais gosta no Natal é que "o Natal não é apenas celebrado pelos cristãos na Índia, as pessoas de todas as religiões celebram a festividade com grande alegria."

França

Em França, o Natal é celebrado nos dias 24 e 25 de dezembro porque, ao contrário da Alemanha, não há segundo dia de Natal na França.

A decoração em França consiste em árvores com iluminações e decorações festivas de Natal e em muitas salas de estar francesas há também um presépio debaixo da árvore de Natal. As nossas duas Diretoras de Marketing Internacional, Madeline e Aurore, também se vestem a rigor para o Natal no trabalho e vêm trabalhar com camisolas de Natal ou colocam música de Natal ao longo do dia de trabalho.

Na véspera de Natal, le réveillon de Noël, a família reúne-se para uma ceia de Natal prolongada. "A ceia de Natal francesa normalmente começa com muita comida para comer com as mãos como aperitivo. As entradas costumam ser foie gras com pão de especiarias e compota. O prato principal é muitas vezes frango recheado e legumes a acompanhar." Relatam a Madeline e Aurore.

A 25 de dezembro, as festividades continuam com a família alargada. O tempo em família é também o que ambas mais apreciam no Natal. No entanto, a época natalícia não deixa os franceses completamente ilesos: "No Natal e nos dias que o seguem, comemos demais, pois somos sempre obrigados a comer quando aceitamos os convites dos parentes. O ano novo começa sempre com uma dieta!"

EUA

A época natalícia nos EUA começa anualmente com grandes e pequenos "desfiles de Natal". Alguns estados celebram o Natal na neve e podem até não poder sair de casa devido às massas de neve, enquanto outros estados celebram o Natal na praia.

Mai e Coyln, Diretores de Marketing das filiais nos EUA, explicam-nos: "Decoramos as nossas casas e árvores de Natal com muitas decorações de Natal e vemos filmes de Natal durante 25 dias como uma espécie de contagem decrescente. Para adoçar ainda mais o tempo, construímos casas de gengibre e fazemos guirlandas de pipocas. Todas as festividades acontecem na véspera de Natal, que é 24 de dezembro, mas não abrimos os presentes até ao dia de Natal, na manhã seguinte."

Os EUA têm muitas tradições e maneiras diferentes de celebrar o Natal devido à sua sociedade multicultural. Muitos costumes são semelhantes aos do Reino Unido, França, Itália, Países Baixos, Polónia e México. Por mais diversas que sejam as culturas, a comida tradicional de Natal também o é: Podem ser servidos peru, Keilbasi (salsichas polacas), lasanha ou tamales.

Antes do Natal, as equipas de cada um dos escritórios do Oeste e Leste dos EUA reúnem-se e organizam uma pequena festa de Natal. "Saímos para uma refeição agradável ou consolidamos o nosso espírito de equipa com uma partida de bowling", contam-nos Mai e Colyn.

Eles também nos disseram aquilo de que mais gostam no Natal: "Esta época do ano nunca é aborrecida. Há sempre algo para fazer ao longo do mês e as pessoas normalmente ficam muito animadas enquanto contam os dias até o Natal. E as decorações todas! Algumas pessoas gostam verdadeiramente dessa parte e decoram as suas casas e jardins com decorações impressionantes e coloridas."