Tradiciones navideñas de Krannich en todo el mundo - parte 2

México

En México, la Navidad se celebra el 25 de diciembre. Diciembre es uno de los meses más fríos del año. Aunque no nieva, el clima a veces puede ser incierto: Desde la lluvia hasta el más bello sol, todo es posible. También depende de la zona del país en la que te encuentres. En la capital, Ciudad de México, donde se ubica Krannich México, el sol suele brillar con algunas nubes y temperaturas más frescas.

Jimena y Nayeli, Directoras de Marketing de la filial de México, nos dan una idea de cómo son las fiestas mexicanas: "Comienzan ya el 16 de diciembre con las Posadas. Es una celebración religiosa. Acompañamos simbólicamente la búsqueda de un refugio en Belén que emprenden la Virgen María y San José. Se canta mucho y se come comida tradicional, como los tamales (hojas de maíz con relleno) y el pan de dulce. Se bebe atole (bebida caliente tradicional hecha de maíz) y ponche. Después de todas las canciones, rompemos una piñata. En el pasado, las piñatas estaban hechas de arcilla, pero cuando los trozos de arcilla se rompían y caían golpeaban a la gente en la cabeza. Hoy en día, están hechas de papel maché".

"Antes de Navidad, cenamos juntos en equipo, jugamos algunos juegos y hacemos el concurso del Jersey más Feo. Aquí, todos traen su jersey de Navidad más feo. ¡Siempre es divertido!", nos cuentan Jimena y Nayeli.

Algunos mexicanos también llevan un "Jersey Feo" u otra ropa divertida cuando celebran con sus familias. Esta fiesta tiene lugar durante la Nochebuena, el 24 de diciembre.  El pavo o el pato son platos típicos de la Navidad en México, sin embargo, la tradicional cena navideña consiste en tamales, pan casero, romeritos (los ingredientes principales son verduras que se asemejan al romero, patatas y camarones secos) o bacalao.

Lo que más disfrutan nuestros colegas de la Navidad en México es "el ambiente, que es tan hermoso, las luces de colores, el tiempo, la posibilidad de estar con la familia, amigos y seres queridos, el olor del ponche y del café de olla, los regalos bajo el árbol y las fiestas o Posadas con la familia y los amigos".

India

En India, se puede disfrutar de temperaturas agradables en invierno. Diciembre marca el comienzo de la temporada alta de turismo para muchas regiones. Pero nuestros colegas locales también disfrutan de viajes a la playa o a las montañas durante este período.

En India, la Navidad se celebra el 25 de diciembre. En algunas partes del país, la Navidad también comienza con una misa a la medianoche del 24 de diciembre y continúa el 25 de diciembre.

Kamini, Director de Marketing de Krannich India, nos cuenta cómo se celebra la Navidad en Krannich India y en el país: "En los días previos a la Navidad, decoramos la oficina y celebramos una pequeña Navidad juntos. Luego, en la mañana del último día de trabajo, hay un regalo del "Amigo Invisible" en nuestro escritorio. Al final del día nos reunimos todos y luego tenemos que adivinar el nombre de nuestro amigo invisible haciendo un juego". Los indios también preparan sus casas de manera acogedora: "Decoramos nuestras casas y calles con linternas en forma de estrella para tener la sensación de caminar bajo un cielo verdaderamente estrellado. También montamos un árbol de Navidad y lo decoramos con luces, campanas, figuritas y bastones dulces. En el mismo día de Navidad, visitamos a los vecinos, amigos y parientes para ofrecerles regalos y celebrar juntos", relata Kamini. "En los días de Navidad, la gente del sur de India se deleita con los mariscos, mientras que en el norte se sirven platos picantes de panir (queso fresco) y kofta (bolas de verduras). De postre, el pastel de ciruela y el de cerveza se sirven tradicionalmente el 25 de diciembre en todo el país".

Lo que más le gusta a Kamini de la Navidad es que "no sólo la celebran los cristianos de India, sino que la gente de todas las religiones la celebra con gran alegría".

Francia

En Francia, la Navidad se celebra el 24 y 25 de diciembre porque, a diferencia de Alemania, no hay un segundo día de Navidad en Francia.

La decoración en Francia consiste en árboles con luces y adornos navideños festivos y en muchos salones franceses también hay un belén bajo el árbol de Navidad. Nuestras dos Directoras de Marketing Internacional, Madeline y Aurore, también se visten para la ocasión y vienen a trabajar con jerséis navideños o ponen música navideña durante todo el día laboral.

En Nochebuena, le réveillon de Noël, la familia se reúne para una larga cena de Navidad. "La cena francesa de Navidad suele empezar con mucha comida para comer con las manos como aperitivo. Los entrantes suelen ser foie gras con pan de especias y mermelada. El plato principal es a menudo pollo relleno y verduras para acompañar", nos cuentan Madeline y Aurore.

El 25 de diciembre, las festividades continúan con la familia extendida. El tiempo en familia es también lo que ambas disfrutan más en Navidad. Sin embargo, la temporada de Navidad no deja a los franceses indemnes: "En Navidad y los días siguientes, comemos demasiado porque siempre estamos obligados a comer cuando aceptamos las invitaciones de los parientes. ¡El año nuevo siempre empieza con una dieta!"

EE.UU.

La temporada navideña en EE.UU. comienza anualmente con grandes y pequeños "desfiles de Navidad". Algunos estados celebran la Navidad en la nieve y puede que ni siquiera puedan salir de casa debido a la cantidad de nieve, mientras que otros estados celebran la Navidad en la playa.

Mai y Coyln, Directores de Marketing de las filiales de EE.UU., explican: "Decoramos nuestras casas y árboles de Navidad con muchos adornos navideños y vemos películas de Navidad durante 25 días como una especie de cuenta atrás. Para endulzar aún más el clima, construimos casas de pan de jengibre y hacemos guirnaldas de palomitas. Todas las festividades tienen lugar en Nochebuena, que es el 24 de diciembre, pero no abrimos los regalos hasta el día de Navidad a la mañana siguiente".

Los EE.UU. tienen muchas tradiciones y formas diferentes de celebrar la Navidad debido a su sociedad multicultural. Muchas costumbres son similares a las de Reino Unido, Francia, Italia, los Países Bajos, Polonia y México. Y si las culturas son diversas, la comida tradicional navideña también lo es; se puede servir pavo, Keilbasi (salchichas polacas), lasaña o tamales.

Antes de Navidad, los equipos de cada una de las oficinas del Oeste y del Este de EE.UU. se reúnen y organizan una pequeña fiesta de Navidad. "Salimos a comer bien o reforzamos nuestro espíritu de equipo con un partido de bowling", nos cuentan Mai y Colyn.

También nos dijeron qué es lo que más les gusta de la Navidad: "Esta época del año nunca es aburrida. Siempre hay algo que hacer a lo largo del mes y la gente suele animarse mucho mientras cuentan los días que faltan para Navidad. ¡Y todas las decoraciones! A algunos les encanta esa parte y decoran sus casas y jardines con impresionantes y coloridas decoraciones".